Oさん

実際に食の道場に来てみて、1週間でラーメン作りを1から覚えるって、さすがに無理があると思っていたけど、本当に覚えれたのですごいなと思いました。
忘れないようにします。
親身になって考えてくれるのはすごく助かりました。

自分で卒業ラーメンを作ってみて、僕の好きなラーメンには勝てませんでしたが、それなりに納得のいくものができました。
自分で作ると食べに行く気にならなそうです。

思い起こすと、心配は少しありましたが、2日目にはそのような心配はなかった。
ラーメンに対して詳しくなったので食べに行くといろんな事がきになりそう。

一番印象に残った事は、先生方が作るラーメンがどれも美味しかったこと。
坦々麺とかエビつけ麺などなど。

今後は油そば、まぜそばに興味があります。
味ももちろんですが、他でやっていないことをやってみたいです。

これから来る道場生にアドバイスを送るとしたら、寮に泊まるのであればアイマスクがあった方が良いです。
真ん中の部屋だけかもしれませんが、廊下の電気が眩しいです。

-卒業ラーメン-
【幸運の醤油】(希望販売価格 777円)

丹精込めて作ったラーメンを食べて幸運に!!