66期生　Eさん

食の道場に来て、
自分にもいろいろなラーメンが作れることがわかりました。
ラーメンについて難しく考えすぎていたようで
自分もやればできるということが分かりました。

お店をオープンしたら
とりあえず鶏白湯辛みそラーメンを作りたいです。
それから、濃厚煮干しそばの作り方も教えていただいたので、
アレンジして出したいと思います。

自分に甘いことろがあるので毎日精進します。