第22期生 木下正之さん

手に職の無かった私が、好きなラーメン作りを覚え、老後への職として?ラーメン店を開き、味の追求をして、お客様に喜んで食べていただく…という夢が出来ました。

『食の道場』で、ラーメン作りの知識の無い私が、一からラーメンを作ることができ、有名な先生方と知り合えました。

22期生の同期仲間と横のつながりができました。

何より『食の道場』のスタッフ皆さんと、今後もつながっていけることはとても良かったことです。