[NEW] 夢に最短で近づくことができる

2021.12.27

[NEW] ここに来れば間違いない

2021.12.25

自分が納得できる一杯を作るために

2021.12.13

色々な発見があり、驚きとともに学べる

2021.12.10

自分を信じてやる。そして先生を信じてやる。

2021.11.30

経験者、未経験者問わず、勉強になります

2021.11.07

基本が一番大切ということを再確認

2021.10.10

ラーメンの基本、方程式を知って自由に作れるようにな...

2021.09.28

衝撃的な一杯に出会えて卒業ラーメンを決めました

2021.09.20

ラーメンはいろいろな計算で成り立っている

2021.09.12

1週間に凝縮されたところからどれだけ盗み取れるか

2021.09.07

久世さんの卒業ラーメン

2021.08.12

Kさんの卒業ラーメン

2021.08.09

料理したことがなくてもラーメンが作れるようになる

2021.07.17

どんなラーメンでもできる気がします

2021.07.14