6月2日、食の道場の卒業生が山形県山形市に「麺屋 金斗雲」をオープンしました。

宍道湖産のしじみを使った旨みたっぷりの貝出汁らーめんと、
濃厚な白湯(パイタン)スープのらーめんをご提供しています。
麺はこだわりの小麦粉を使った自家製麺。
トッピングには山形県民のソウルフード、玉こんにゃくもご用意しています。

お近くにおいでの際は、ぜひお立ち寄りください。

【主なメニュー】
貝出汁らーめん(塩)800円
貝出汁らーめん(醤油)800円
鶏パイタン 850円
トマトパイタン 900円

【営業時間】
11:00~14:30
17:00~21:00

【場所】
山形県山形市寿町10-35 寿町コーポラス

※ メニューや営業時間は変更になることがあります。

麺屋 金斗雲の店主

麺屋 金斗雲 店内の様子

麺屋 金斗雲 店内の様子2

貝出汁らーめん(塩)

 
貝出汁らーめん(塩)

貝出汁らーめん(醤油)

 
貝出汁らーめん(醤油)

鶏パイタン

 
鶏パイタン

トマトパイタン

 
トマトパイタン