10月4日、食の道場の卒業生、緒方さんが愛知県名古屋市に「麺匠 SATO志」を開店しました。

こだわり自家製麺、クリーミーな泡の鶏白湯スープが特長です。
凝縮された鶏ガラの旨味が際立つ、濃厚とろふわ泡系スープをぜひご賞味ください。

【メニュー】
醤油 泡鶏白湯
塩 泡鶏白湯
海老 泡鶏白湯

ご飯もの
　炙り肉飯
　ミニ炙り肉飯
　チーズリゾット
　ライス

トッピング
　味玉（うずら）
　豚レアチャーシュー
　鶏レアチャーシュー
　岩海苔

【営業時間】
11:00～14:00
17:30～21:00
水曜定休

【場所】
愛知県名古屋市中川区高杉町343

※ メニューや営業時間は変更になることがあります。